Zelárna

Tuřanské kysané zelí patří mezi spotřebiteli nejoblíbenější nejen na jižní Moravě. Vděčí za to především dlouholeté tradici, jedinečné charakteristické chuti a garantované kvalitě. Naše zelí pravidelně získává také vynikající hodnocení v odborných soutěžích.

  • Tuřanské kysané zelí – nejoblíbenější zelí (nejen) na jižní Moravě
  • Jedinečná chuť díky specifickému složení půdy v deltě řeky Svitavy
  • Tradice a kvalita – využíváme tradiční postupy a garantujeme kvalitu
  • Odborná ocenění – Zelí roku, Zlatá chuť Moravy

Jak děláme kysané zelí

Aneb cesta z pole na vaše talíře s jídlem

Podívejte se na krátký film a dozvíte se, jak vyrábíme Tuřanské kysané zelí.

Šťáva z kysaného Tuřanského zelí

Bez konzervantů, bez přidaného cukru, 100% přírodní šťáva

Míchaná zelná šťáva 
Tento produkt jsme vytvořili přeně na míru zákazníkům, kteří úplně nesnesou ostrou 
slano - kyselou chuť klasické zelné šťávy.
Obrovskou výhodou je, že touto variantou nepohrdnou ani děti. Vyrábíme ve dvou variantách .
A to zelná šťáva s jablečnou šťávou a zelná šťáva s jablečnou šťávou a červenou řepou.  

 

Zelná šťáva pasterovaná
Jedná se o klasickou zelnou šťávu, ničím ochucenou. Opět prodáváme 300 ml, 750 ml.
Nespornou předností je opět dlouhá záruční doba a to minimálně 3 měsíce. 

Tuřanská zelná šťáva

Tuřanská zelná šťáva to je hit, když ji budeš často pít, pevné zdraví budeš mít.

Šťáva z kysaného Tuřanského zelí – zázrak z přírody bez konzervantů
• Díky vysokému obsahu vitaminu C pomáhá při prevenci virových onemocnění
• Obsahuje i velké množství vitamínů A, B1, B2 a dalších, samozřejmě i kyselinu mléčnou
• Reguluje trávení a normalizuje střevní mikroflóru 
• Vhodná při léčbě cukrovky, trávícího traktu a dalších nemocí
• Ve vyšší dávce lze použít jako přírodní projímadlo
• Možno ředit vodou do poměru 1:4 – dle chuti

Chipsy a nudličky s kysaným zelím

Chipsy a nudličky s Tuřanským kysaným zelím.

,,Zdravé chroupání se známou chutí“ 
Obsah tuku o víc než 50% MENŠÍ, za to obsah vlákniny skoro trojnásobně větší
oproti komerčním chipsům. 

Tuřanské kysané zelí

Poznejte tajemství jedinečné chuti

Pokud byste chtěli pátrat po příčinách skvělé chuti a výjimečných kvalitách Tuřanského kysaného zelí, pak byste museli začít na vybraných půdních stanovištích v deltě řeky Svitavy, kde jsou hlávky našeho zelí pěstovány. Zdejší úrodná půda se vyznačuje specifickým složením, které dává pěstovanému zelí jedinečné vlastnosti. Pěstování našeho zelí se neobejde bez vydatných závlah, především v horkých letních měsících. Sklizené zelí se následně zpracovává v naší zelárně, která navazuje na dlouholetou a úspěšnou tradici tohoto zelinářského odvětví na jižní Moravě. Vlastní sklizeň a zpracování jsou prováděny jednak pomocí nejmodernějších technologií, ale i s využitím tradičních postupů jako šlapání suroviny v kvasných kádích.  

Podpora z PRV

Čerpáme dotace z PRV 

Certifikáty a ocenění

Patříme mezi nejlepší na trhu

Tuřanské kysané zelí je mimořádně oblíbené a pravidelně se objevuje na talířích tisíců lidí. To nás samozřejmě těší, protože se snažíme dělat svou práci poctivě a s chutí. Velkou radost máme také z toho, že naše kysané zelí pravidelně sbírá ocenění v odborných soutěžích. Z těch posledních můžeme jmenovat například Zelí roku 2024, ocenění časopisu dTest za nejlepší české zelí, Zlatá chuť jižní Moravy 2012. Tuřanské kysané zelí má certifikát HACCP (garantovaná kvalita pro použití v potravinářství) a také národní ocenění Klasa, které uděluje Ministerstvo zemědělství ČR. 

Jak nás hodnotí zákazníci?

Co mi přináší spolupráce s AGRO Brno-Tuřany? Možná to bude znít úsměvně, ale je to klid. Vím, že se vždycky domluvíme, že materiál z AGRO Brno-Tuřany je kvalitní, nemají problém s termíny. Prostě to funguje! Firmu dělají lidé. AGRO Brno-Tuřany ráda doporučím.“

Ing. Dagmar Pospíšilová

TESPRA Hodonín, s.r.o.

Chceli sme náš sortiment doplniť o okrasné dreviny, aby sme mali skutočne kompletnú ponuku pre našich zákazníkov. Rozhodovali sme sa medzi slovenskými, poľskými a českými dodávateľmi. Nakoniec sme sa rozhodli pre českého partnera. AGRO Brno-Tuřany je seriózny partner, ktorý dodáva kvalitný tovar. Okrem toho je to veľká firma, ktorá väčšinu produktov vykrýva z vlastnej výroby.“

Ján Chudoba

Záhradkárstvo – Chovateľstvo ZAP (Topoľčany)

AGRO Brno-Tuřany prošlo za poslední dva roky velkou pozitivní změnou k lepšímu. Stalo se kvalitním zázemím pro široký okruh zákazníků, kterým dokáže vyjít vstříc a uspokojit jejich potřeby. Můžete se sami přesvědčit.“

Ing. Jana Čermáková

Zahrada11

Preferuji spíše menší zahradnictví a dodavatelské a odběratelské vztahy založené na osobním kontaktu. AGRO Brno-Tuřany mě po roce spolupráce přesvědčilo, že to jde i tady. Můžu tedy s klidným svědomím doporučit. Je z čeho vybírat, obsluha je odborně proškolená, milá a navíc možnost nákupu o víkendu (sobota), je pro mě v době plné sezóny velkým plus. Firma je flexibilní, reaguje rychle na poptávky a velikost areálu jí dává možnost plnit i nestandardní objednávky, co se týká pěstování rostlin na zakázku. Myslím, že si tu každý najde to, co potřebuje, ať už laik nebo profesionál.“

Ing. Miroslava Beňová

Zahrada-projekce Polešovice

V AGRO Brno-Tuřany mají opravdu velký výběr a kvalitu. Většina jejich sortimentu jsou vlastní výpěstky, navíc mají i zajímavé exempláře z dovozu. Takže stačí přijet, naložit a věnovat se realizaci. Takže mi spolupráce přináší klid, rychlost a prostor věnovat se nejdůležitější práci.“

Tomáš Tunkr

Zahrady Tunkr

Spolupráce s AGRO Brno-Tuřany naší firmě přináší kvalitní rostlinný materiál a příznivé ceny. Osobně si vážím skvělé práce paní Ing. Dominiky Markové, díky jejímu rychlému a férovému jednání. AGRO Brno-Tuřany rád doporučím. Skvělý přístup obchodních zástupců, velmi pozitivně naladěné a usměvavé zahradnice v okrasné školce. Těším se na další spolupráci.“

Aleš Spurný

MTc-AQUA, s.r.o.

Na podzim 2021 nám společnost AGRO Brno - Tuřany, a.s. dodávala krytokořenné sazenice DB a BK. Celkové dodané množství bylo 130 tis. ks sazenic (včetně zajištění dopravy). Sazenice byly dodány v požadované kvalitě a dohodnutých termínech dodání. Dodávky byly prováděny kamionovou dopravou.

Setkali jsme se se vstřícným a ochotným přístupem paní Moniky Mohilové.

Ing. Vladimír Němec

Dřevo-Málek s.r.o.

Kontakty

Zelárna

Adresa:

AGRO Brno-Tuřany, a.s.
Kaštanová 558/123b,
620 00 Brno – Brněnské Ivanovice

Otevírací doba prodeje KYSANÉHO ZELÍ:

VELKOOBCHOD

Po - čt: 7:30 - 14:00
Pá: 7:30 - 12:00

MALOOBCHOD

Út - čt: 9:00 - 14:00

 

Provozní doba prodeje krouhaného zelí:

úterý 29. 10. 2024 9:30 h - 12:00 h 13:00 h - 15:00 h
středa 30. 10. 2024 9:30 h - 12:00 h 13:00 h - 15:00 h
čtvrtek  31.10. 2024 9:30 h - 12:00 h 13:00 h - 17:00 h

 

 

Od 1. 11. 2024  Bude prodej krouhaného zelí pro tento rok ukončen. Těšíme se opět v roce 2025.

Najdete nás zde

Zeptejte se